Información del Vino

#



Cantarranas Verdejo
$ 186.28
Cantidad:
  • Marca:

    Cuatro Rayas
  • % Alcohol:

    12.50 %
  • Año:

    2015
  • Color:

    Vino Blanco
  • Presentación:

    750 ml
  • SKU:

    143456789
Descripción: País: España.

Región: Rueda.

Elaboración:

Fermentación en depósito de acero inoxidable.

Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses.

Temperatura de fermentación: 15ºC.

Duración de la fermentación 21 días.

Maceración en frío: 12 horas 6ºC. Contiene sulfitos. 

Temperatura de servicio: 6 a 8ºC.


Análisis Organoléptico

Examen de color:
Vino blanco elaborado a partir de una cuidada selección de nuestros mejores verdejos provenientes de la zona de Valladolid, con suelo cascajoso y con una edad media de 35 años. Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Examen de aroma:
En nariz es potente y fresco, con aromas a plátano y melocotón así como heno fresco.
Examen de cuerpo:
En boca es redondo y persistente, con notas de fruta de hueso y un amargor final típico de la variedad de la que procede.
Examen de maridaje:
Buen acompañante para el pescado, marisco fresco y ensaladas templadas.